Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 酪梨鳯梨醬肉絲 描述 8月底回娘家時,看到哥哥廚房放了許多很熟成的鳯梨,如果再不處理,恐怕要變成堆肥,為了不浪費,我花一點心思,把它們蜜糖變成果醬,酸V酸v的鳯梨醬有時入菜、有時塗麵包、拌優格、拌酪梨⋯實在是好吃到不得了! 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 酪梨 1/2個 豬肉絲 1/2碗 鳳梨果醬 1大匙 醬油 1匙 玉米粉 1小匙 橄欖油 1匙 番茄 3個 紫色洋蔥 少許 香菜 少許 步驟 肉絲醬油、玉米粉抓勻,炒熟後加入鳳梨果醬拌勻 酪梨切片擺盤,刷上橄欖油,洋蔥切絲泡冰水去辣味,肉絲擺盤,添上洋蔥絲、香菜末、番茄 2,606 瀏覽 2016/09/12 發表