百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
982 食譜 1.9 萬 粉絲

韓式泡菜 【簡單版】

韓式泡菜 【簡單版】

描述

韓式泡菜酸酸辣辣,非常開胃。傳統的泡菜需要較多材料,這個是簡單的配方,但同樣美味!用來作配菜,炒飯,煮意大利麵,做煎餅也很不錯呢~口味各人不同,調味料份量自行加減!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英國生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

1,088 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將大白菜切塊,然後放一層大白菜在碗內,然後灑一層粗鹽,再一層大白菜,靜置一個小時,讓水份排出

    大白菜切塊,然後放一層大白菜在碗內,然後灑一層粗鹽,再一層大白菜,靜置一個小時,讓水份排出

  • 一個小時後,用水沖洗白菜,瀝乾水份

    一個小時後,用水沖洗白菜,瀝乾水份

  • 將所有調味料放入攪拌機內,拌勻成糊狀

    將所有調味料放入攪拌機內,拌勻成糊狀

  • 將辣醬與大白菜,薑和青蔥拌勻,放入玻璃瓶內,待在室溫一天,然後放入冰箱內醃三至五天便可享用~

    將辣醬與大白菜和青拌勻,放入玻璃瓶內,待在室溫一天,然後放入冰箱內醃三至五天便可享用~

2.3 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 982 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 家常菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 湯麵 馬鈴薯 竹筍 雞肉 打拋豬 白菜滷 雞蛋豆腐 金針菇 地瓜 玉米濃湯 蒸蛋 南瓜 義大利麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 櫛瓜 瓜仔肉 四季豆 番茄 酸辣湯 鮭魚 糖葫蘆 滷肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 早餐 炒麵 排骨 番茄炒蛋 餅乾 糖醋排骨 菠菜 娃娃菜 高麗菜 小黃瓜 低脂高蛋白 豆腐 茄子 粽子 雞湯 杏鮑菇 雞胸肉