韓式泡菜炒豬肉
食材
主食材
泡菜
酌量
豬里肌肉片
酌量
番茄
1顆
蒜頭
2顆
白芝麻
少許
醃肉片
泡菜汁
酌量
傳統醬油
少許
太白粉
酌量
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1 準備好以上食材 -
2 1.番茄切滾刀 2.蒜頭切小塊 3.豬里肌肉片對三段 4.醃豬肉片10～15分鐘
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3 1.請油鍋將蒜末及番茄翻炒至茄紅素出來 2.放泡菜炒一下 3.放豬肉片翻炒待肉片熟後起鍋
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4 盛盤灑上白芝麻即可
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