海鮮霸 44 食譜 37 粉絲 追蹤 海鮮霸-泰式紙包蝦 91 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬來西亞生白蝦 12尾 醬汁 魚露 2匙 醬油1 1匙 砂糖 1匙半 檸檬汁 半顆 香菜 2株 蒜頭 3瓣 泰國小辣椒 1根 步驟 把醬汁的材料先mix在一起,在料理其他菜時,ㄧ直聞到香味,口腔不斷分泌口水 把蝦子沖水退冰後,去完沙腸,放入烘焙紙中,再加入醬汁,封起來放入爐內烘烤約10分鐘 這道菜請放在最後一個步驟,以維持蝦子的鮮度 小撇步 ====口味可依自已習慣調整==== 更多食譜請至 海鮮霸粉絲頁https://www.facebook.com/seafoodbar.ad/ 2,825 瀏覽 2016/09/13 發表