蕃茄薯仔紅蘿蔔蛤蜊湯

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描述

鮮甜美味,快點試一下!
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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

1斤
3個
1大個
半條
200ml
350ml

步驟

  • 蛤蜊買回來先用水、加少許鹽和一支鐵羮浸,待吐沙

    蛤蜊買回來先用水、加少許鹽和一支鐵羮浸,待吐沙

  • 蕃茄、薯仔和紅蘿蔔切粒,清雞湯和水滾起後放入已切粒的材料,大火滾15分鐘然後轉中細火煲10分鐘,最後轉返大火放入蜆,煮至蛤蜊開囗便完成

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