三杯雞

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簡單又快速的一道菜每次都可以多扒幾碗飯喔

食材 (2 人份

全聯買的雞里肌 1盒
老薑 3小塊
米酒 1小杯
麻油 1小杯
醬油 1小杯
大辣椒 1條
九層塔 1小把
一些
蒜頭 1顆
  • 1 先到一些麻油把老薑蒜頭爆給他香噴噴
  • 2 倒入要炒的雞肉
  • 3 加一些米酒跟糖然後撒上九層塔拌炒一下就可
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小撇步

雞肉不喜歡吃有骨頭的可以買雞胸肉或雞里肌喔!要煮之前先把雞肉清洗乾淨倒入一些醬油醃製它5分鐘左右即可喔

2016/09/04 發表 3,639 瀏覽

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