三杯雞
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簡單又快速的一道菜每次都可以多扒幾碗飯喔
份量
2
人份
食材
全聯買的雞里肌
1盒
老薑
3小塊
米酒
1小杯
麻油
1小杯
醬油
1小杯
大辣椒
1條
九層塔
1小把
糖
一些
蒜頭
1顆
-
1先到一些麻油把老薑蒜頭爆給他香噴噴
-
2倒入要炒的雞肉
-
3加一些米酒跟糖然後撒上九層塔拌炒一下就可
小撇步
雞肉不喜歡吃有骨頭的可以買雞胸肉或雞里肌喔！要煮之前先把雞肉清洗乾淨倒入一些醬油醃製它5分鐘左右即可喔