饗瘦美味-照燒杏鮑菇卷 饗瘦美味 122 食譜 644 粉絲 追蹤 344 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這道菜真的很簡單，肉卷內的食材可以有不同的變化，秋葵、小黃瓜、胡蘿蔔絲、青蔥也都很適合，只是要注意把肉片卷緊，避免散開 如果今晚的菜色還沒決定，不妨試試看 食材 梅花豬肉片 10片 杏鮑菇 1根 白芝蔴 1根 醬汁 糖 1小匙 醬油 2大匙 米酒 1大匙 味醂 2大匙 將杏鮑菇切成條狀 把杏鮑菇舖在梅花肉片捲起 鍋中放入少許油，放入鍋中乾煎至表面金黃色 倒入上述醬汁，直至醬汁收乾 盛後灑上白芝蔴 小撇步 更多食譜請至 饗瘦美味粉絲頁 https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/ 2016/09/09 發表 5,129 瀏覽
Kyle Hsiao
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