和風味增肉醬 {露營ok}
描述
想要快速煮一鍋不死鹹、只有醬油味道的肉醬，
味增是最好的選擇了！
使用營養的味增，醬油量只需要使用1/3，
肉醬相對清爽也清香很多呢～
拌麵、配飯、淋在清燙青菜或豆腐上好用極了。
步驟
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先將醬汁組 調勻
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熱油鍋，加入絞肉、薑、豆瓣醬炒至肉變白
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加入醬汁、水60g、及蔥略拌後，蓋鍋煮5分鐘（注意醬汁不要收乾）
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加入香油拌炒一下，最後可加一點片栗粉水或太白粉水勾芡（亦可省）即可熄火
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淋在麵條或白飯上，配上湯品，就是15分鐘即可享受的美味套餐呦！
