電鍋/微電鍋-超簡單海南雞飯

1 將蔥跟薑切細，抹在雞腿排上，且在雞腿排每一面灑一點鹽，充分拌勻。（我是用塑膠袋直接搖勻）

2 將米跟水各兩杯以及鹽跟雞粉放入微電鍋，雞腿排雞皮面朝下放在米上，以一般時間煮飯就完成啦！

3 如果覺得青菜太少可以在約煮二十分鐘時加入小黃瓜等喜愛的青菜！