宮廷酸甜楊桃豆鮮蝦沙拉

@cooking愛料理享樂誌
88 食譜 636 粉絲
58 說讚 一起做

描述

和天氣一樣熱情、與風景一樣溫柔、如花朵一樣繽紛,泰國餐桌上的風情具體而微地展現了這個國度的美好

@cooking愛料理享樂誌 11/12月號>> http://bit.ly/atcooking4th

食材

步驟

  • 楊桃豆、鮮蝦、豬肉末等材料汆燙備用;楊桃豆切片、水煮蛋一切四

    楊桃豆、鮮蝦、豬肉末等材料汆燙備用;楊桃豆切片、水煮蛋一切四

  • 辣椒醬、檸檬汁、糖、魚露、椰奶等拌勻成醬汁

    辣椒醬、檸檬汁、糖、魚露、椰奶等拌勻成醬汁

  • 步驟1與蔥酥、洋蔥絲拌勻後淋上步驟2的醬汁,最後擺上水煮蛋、撒上烤過的椰絲肉、花生粉即可

    步驟1與酥、洋蔥絲拌勻後淋上步驟2的醬汁,最後擺上水煮蛋、撒上烤過的椰絲肉、花生粉即可

6,288 瀏覽
分享至:
avatar
@cooking愛料理享樂誌 88 食譜 636 粉絲

全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」,解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕(Condé Nast)集團聯手,串聯起世界各地的餐桌,邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

香蕉磅蛋糕 酸瓜 吻仔魚 地瓜球 蒸蛋 酸白菜 紅燒肉 杏仁茶 燕麥粥 南瓜濃湯 萵苣 高麗菜飯 綠豆湯 綠豆蒜 曲奇餅乾 清燉牛肉麵 白菜滷 柚子醬 手工餅乾 可麗露 茶葉蛋 水信玄餅 蛤蜊 烤鮭魚 韓式冬粉 肉骨茶 蘿蔔糕 壽司 煲仔飯 紅豆湯 奶油乳酪 蜂蜜蛋糕 蓮藕排骨湯 炒泡麵 薑餅屋 千層派 綠豆薏仁 煎牛排 羊肉爐 奶酥醬 薑茶 薑母鴨 辣炒年糕 雪花餅 麻油雞 烤年糕 熱紅酒 酪梨沙拉 部隊鍋 水煮蛋