蛋香櫛瓜／和風醬
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櫛瓜的吃法最普遍的是切片煎煎或是烘蛋，今天我的材料一樣有蛋，但卻是更簡單、更好吃的作法！
熱量
食材
櫛瓜
1條
蛋
2個
塩
少許
柴魚醬油
1大匙
味醂
1匙
糖
1小匙
清酒
1小匙
檸檬汁
1小匙
黑芝麻
酌量
白芝麻
酌量
-
1櫛瓜切片，蛋加入塩打散，櫛瓜片沾上蛋液
-
2熱鍋刷上薄薄一層油，放入櫛瓜，兩面煎至金黃（小火慢煎，瓜才會熟而蛋不焦掉） -
3沾汁：味醂、清酒、檸檬汁、糖、柴魚醬油、芝麻拌勻
