堅果巧克力球
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美味又簡單
食材
苦甜巧克力
約250g
無鹽奶油
3大匙
玉米片
20g
砂糖
5大匙
堅果
60g
可可粉
1大匙
牛奶(請分100&60)
160ml
花生醬
4大匙
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1先備料
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2融無鹽奶油 -
3加入糖.無鹽奶油.可可粉，用小火煮至融化
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4加入花生醬.巧克力用小火煮融化
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5加入堅果.玉米片攪拌勻
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6先在模具上抹奶油，再將巧克力糊放入模具
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7放涼，先放入冷藏40分，再放入冷凍50分
小撇步
模具一定要抹奶油