堅果巧克力球

2016/08/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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美味又簡單

食材

苦甜巧克力 約250g
無鹽奶油 3大匙
玉米片 20g
砂糖 5大匙
堅果 60g
可可粉 1大匙
牛奶(請分100&60) 160ml
花生醬 4大匙
  • 1 先備料
  • 2 融無鹽奶油
  • 3 加入糖.無鹽奶油.可可粉,用小火煮至融化
  • 4 加入花生醬.巧克力用小火煮融化
  • 5 加入堅果.玉米片攪拌勻
  • 6 先在模具上抹奶油,再將巧克力糊放入模具
  • 7 放涼,先放入冷藏40分,再放入冷凍50分
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小撇步

模具一定要抹奶油

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