寶寶副食-牛奶雪花糕&芝麻雪花糕

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

牛奶 400ml
玉米粉 60g
砂糖 15ml
芝麻粉/椰絲 少許
  • 1 先拿200ml牛奶和砂糖開小火煮溶(整個過程要不停攪拌,以免燒焦)。
  • 2 玉米粉倒入剩下的200ml牛奶,攪拌至沒有粒塊。
  • 3 煮溶砂糖後再將步驟二的牛奶慢慢加入,同時間也要不停攪拌。
  • 4 再煮大約一分鐘,會變濃稠狀,就可關火。
  • 5 放室溫一小時後就可切塊, 喜歡的可沾上芝麻粉,椰絲~~
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2016/08/22 發表 2,122 瀏覽

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