咖哩雞腿拌麵
描述
個人相當喜歡吃咖哩料理，以前在讀書時也常吃學校餐廳的咖哩麵相當喜歡 想說也來做做看 沒想到還蠻簡單的 其實只要有咖哩塊 做出來的味道都不致於太差 PS 這份量我想應該是4人份的
步驟
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川燙雞腿塊擺起來放 待會再下鍋一起熬煮
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煮麵 也是擺起來放 最後在加入咖哩醬汁拌
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大鍋煮時間：所有的料加入同一鍋並且同時放入咖哩塊，這時候不用擔心好像水會太多，之後一定會變稠 大約煮個１０分鐘
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可以考慮加幾滴鮮奶油 讓味道不會太重 顏色也會變得比較好看，最後加入川燙過後的花椰菜 準備起鍋
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完成：咖哩醬汁盛裝
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將麵加入一些咖哩醬 拌一拌 就完成哩～
小撇步
個人偏好咖哩塊不加咖哩粉，也較偏好濃稠一點的，如果不想要這麼濃稠水加多一點（廢話）
有人說可以加一點咖啡粉或是可可粉,可以讓味道更好.
