百香果冰塊

蘋果愛料理
205 食譜 1,947 粉絲

描述

7月到9月是百香果盛產的季節。百香果買一袋或一箱回來,如果來不及吃,眼看著已經全熟透了,怎麼辦?

立馬將百香果切開,拿來做冰塊吧。百香果冰塊,拿來調配果汁、做料理、冰沙、水果茶、果凍、餅乾或蛋糕等都很方便哦。

● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

食材

適量

步驟

  • 將百香果切開(要從「靠近百香果蒂頭處」下刀,不要從「中間」剖開,果實裡的汁液才不會一切就流出來了)。

    將百香果切開(要從「靠近百香果蒂頭處」下刀,不要從「中間」剖開,果實裡的汁液才不會一切就流出來了)。

  • 用湯匙挖取果肉,放進保鮮盒裡。

    用湯匙挖取果肉,放進保鮮盒裡。

  • 用湯匙挖取「保鮮盒裡的果肉」,放進「製冰盒」裡。將製冰盒放到冷凍庫。

    用湯匙挖取「保鮮盒裡的果肉」,放進「製冰盒」裡。將製冰盒放到冷凍庫。

  • 結凍後就是【百香果冰塊】囉。將冰塊放進「耐冷夾鍊袋」,放到冷凍庫保存,好方便。

    結凍後就是【百香果冰塊】囉。將冰塊放進「耐冷夾鍊袋」,放到冷凍庫保存,好方便。

小撇步

◎ 1顆百香果,約可做2顆冰塊。
◎ 百香果籽,富含膳食纖維,要保留,否則濾掉就太可惜了。
◎ 更多小撇步 https://goo.gl/wIhrNa
● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

5,683 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
蘋果愛料理
205 食譜 1,947 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滷味 鴨賞 新餐肉 蒜頭雞 潤餅 蘿蔔糕 蒜頭雞湯 燉牛肉 糖醋魚 雞胸肉 麻油雞 滴雞精 梅子酒 薑母鴨 梅干扣肉 紅豆湯 水餃 牛排 脆皮燒肉 植物肉 滷豬腳 蝦子 桂圓紅棗茶 紅燒牛肉 鹽水雞 泡菜鍋 回鍋肉 石斑魚 鳳梨 發糕 雪q餅 紅燒肉 豬腳 壽喜燒 米糕 砂鍋魚頭 櫻花蝦 紅燒獅子頭 鱸魚 香菇雞湯 米餅 鳳梨蝦球 新豬肉 糖醋排骨 東坡肉 羊肉爐 馬鈴薯燉肉 部隊鍋 鮭魚 刈包