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Abbie
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簡單做打拋豬

簡單做打拋豬

描述

參考KT食譜,略做一些小調整,不用特地買魚露,用簡單的調味也能做出好吃的打拋豬
打拋葉可以用九層塔取代,不過這次手邊沒有九層塔就先不放,也很好吃喔

195 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 小火將末和辣椒丁爆香,加入洋蔥丁拌炒至變軟有香氣

  • 加入絞肉炒至八分熟左右,放入蕃茄(這邊用的是小番茄,用牛番茄也可以,切成好入口的大小即可)稍微拌炒一下

  • 加入[調味料]翻炒一下,起鍋前放入九層塔檸檬汁拌勻即可

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