鮮蝦麵堡堡-五木拉麵

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臨時要應付肚子餓的小子們~冰箱現有的食材~東湊西湊也可以打發一餐了~有小子最喜歡的麵條和蝦子~一束五木細關東麵~大大的分量~大大的滿足啊~

食材 (1 人份 15 分鐘

五木細關東麵 1束
蝦仁 10來隻
生菜 適量
沙拉 適量
雞蛋 1顆
蒜末 2顆
醃料
米酒 少許
胡椒鹽 適量
太白粉 1小匙
  • 1 食材們~蝦仁先用醃料醃 10分鐘~
  • 2 鍋中下一匙的橄欖油~炒香蒜末~放入蝦子~
  • 3 二面煎熟~盛起備用
  • 4 將五木細關東麵煮熟煮軟撈起瀝乾水份~
  • 5 打入一顆雞蛋拌勻
  • 6 將五木細關東麵放入鍋中(用煎蝦子的原鍋~)儘量將細麵塑成圓形~
  • 7 二面煎至金黃~
  • 8 疊疊樂~先放一片煎細麵~兩三片生菜~煎好的蝦子~擠上沙拉~再把一另一片煎細麵放上就完成囉~大大的份量~大大的滿足喔
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小撇步

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2016/08/14 發表 603 瀏覽

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