甜不辣炒青江菜~~^-^(素食)
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材
甜不辣
3片
青江菜
3小把
辣椒
半條
鮮香菇
2朵
香油
適量
黑麻油
適量
五香粉
適量
黑胡椒粉
適量
鹽
適量
味精
適量
辣椒粉
適量
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1 甜不辣~切成絲狀~備用!! 青江菜切成段狀～備用!! 鮮香菇切成片狀~備用!! 辣椒切成末狀~備用!!
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2 起一油鍋~放入鮮香菇&辣椒末爆香~~再放入青江菜&少許水~再加入鹽.味精.五香粉.黑胡椒粉.辣椒粉.香油.黑麻油等調味料~拌勻翻炒~讓所有食材融合~~^-^
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3 直到湯汁呈金黃色~放入甜不辣~拌勻翻炒入味~約二~三分後~即可起鍋~完成這道簡單又美味的甜不辣炒青江菜了~~^-^
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