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王沫。幸福廚房
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小資早餐首選。大滿足香蔥鈴鈴薯煎餅

小資早餐首選。大滿足香蔥鈴鈴薯煎餅

描述

物資上漲好煩惱,早餐店又貴又吃不飽
利用簡單的食材就能讓每天的早晨好幸福

90 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔,切細絲

    洋蔥馬鈴薯、胡蘿蔔,切細絲

  • 將三種食材拌入麵粉,雞蛋 拌均勻

  • 熱油鍋,大湯匙挖一匙下去 小火煎定型,在轉中火煎熟至上色

小撇步

麵糊下鍋的時候,一定要小火,避免不好定型

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