高麗菜炒烏龍 Mandy Shih 8 食譜 5 粉絲 追蹤 258 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用簡單的食材、容易的烹煮方式即能煮出一道大人小孩都愛吃的料理哦！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 讚岐烏龍麵 2份 高麗菜 適量 香菇 5-6朵 蝦米 適量 醬油 適量 素蠔油 2匙 水 1碗 鹽 少許 太白粉 少許 蒜頭 1-2顆 步驟 將所有食材準備好（香菇、蝦米要先泡水） 醬料加入蒜頭、醬油、素蠔油調勻 少許油 ，加入蝦米炒香再加入香菇拌炒 加入高麗菜及少許鹽拌炒（鹽可促進菜軟化） 放入烏龍麵及醬料（麵不需先退冰） 若想要麵有點濃椆狀可加入太白粉水 收汁後即可起鍋 小撇步 醬料請自行斟酌個人口味哦！ 7,071 瀏覽 2016/08/09 發表
