thisisivana 7 食譜 8 粉絲 追蹤 燉雞蛋 描述 牛奶燉雞蛋,效果卻像雙皮奶那麼香滑 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 3個 牛奶 500ml 砂糖 4湯匙 水 100ml 步驟 砂糖放入水拌勻融化成糖水備用 雞蛋打開,用打蛋器與糖水混合打勻 倒入牛奶,繼續打勻至雞蛋,糖,牛奶完全混合成牛奶蛋液 將牛奶蛋液分別倒入碗中,放在煮沸的水上面,隔水燉10分鐘 10分鐘後打開蓋看看凝固程度是否符合個人口味需求即可 1,281 瀏覽 2016/08/06 發表