藍莓葡萄醬

bunny&bear
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描述

酸酸的藍莓加上甜甜的葡萄,變成好吃的藍莓葡萄果醬

時間

120 分鐘

食材

100g
200g

步驟

  • 把藍莓 葡萄洗淨瀝乾,葡萄用食物剪刀剪成兩片,葡萄的裡面還是有一點比較硬的纖維(不知如何形容),順便去除

    把藍莓 葡萄洗淨瀝乾,葡萄用食物剪刀剪成兩片,葡萄的裡面還是有一點比較硬的纖維(不知如何形容),順便去除

  • 把兩種水果秤重,加入砂糖(約水果的一半重量),搖一搖混合

  • 開始加熱記得攪拌,煮到自己喜歡的濃度,就可以離火冷卻

    開始加熱記得攪拌,煮到自己喜歡的濃度,就可以離火冷卻

小撇步

不喜歡太甜的人砂糖分量可以減少

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