豆腐冰沙

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其實應該是豆腐冰沙XD
有果汁機的人應該就可以弄成冰淇淋XD
這樣一份300g只要133kcal~

食材

義美嫩豆腐 150g
柳營鮮奶 150ml
  • 1 將豆腐和鮮奶攪勻(我沒有果汁機所以是用手,就沒那麼滑順囉)
  • 2 冰進冰箱(冷凍),3小時後拿出來攪拌,讓口感更滑順(我是用小冰箱,攻率較低,大台冰箱就是1.5小時)
  • 3 重複4-5次後就可以開吃了!
  • 4 淋上南瓜汁,完成!
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小撇步

1. 此作法完全無糖,可以在完成後加入果醬或其他淋醬。我試了南瓜汁/抹茶牛奶醬,都蠻好吃的~
2. 忘記瀝乾豆腐了,記得要瀝乾(約1小時),不然就會變成剉冰XD

2016/08/02 發表 1,309 瀏覽

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