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豆腐冰沙

豆腐冰沙
Cecilia
Cecilia
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描述

其實應該是豆腐冰沙XD
有果汁機的人應該就可以弄成冰淇淋XD
這樣一份300g只要133kcal～

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食材

義美嫩豆腐
150g
柳營鮮奶
150ml

步驟

  • 將豆腐和鮮奶攪勻（我沒有果汁機所以是用手，就沒那麼滑順囉）

  • 冰進冰箱（冷凍），3小時後拿出來攪拌，讓口感更滑順（我是用小冰箱，攻率較低，大台冰箱就是1.5小時）

    冰進冰箱（冷凍），3小時後拿出來攪拌，讓口感更滑順（我是用小冰箱，攻率較低，大台冰箱就是1.5小時）

  • 重複4-5次後就可以開吃了！

    重複4-5次後就可以開吃了！

  • 淋上南瓜汁，完成！

    淋上南瓜汁，完成！

小撇步

1. 此作法完全無糖，可以在完成後加入果醬或其他淋醬。我試了南瓜汁/抹茶牛奶醬，都蠻好吃的～
2. 忘記瀝乾豆腐了，記得要瀝乾（約1小時），不然就會變成剉冰XD

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