豆腐冰沙
-
1 將豆腐和鮮奶攪勻（我沒有果汁機所以是用手，就沒那麼滑順囉）
-
2 冰進冰箱（冷凍），3小時後拿出來攪拌，讓口感更滑順（我是用小冰箱，攻率較低，大台冰箱就是1.5小時） -
3 重複4-5次後就可以開吃了！
-
4 淋上南瓜汁，完成！
小撇步
1. 此作法完全無糖，可以在完成後加入果醬或其他淋醬。我試了南瓜汁/抹茶牛奶醬，都蠻好吃的～
2. 忘記瀝乾豆腐了，記得要瀝乾（約1小時），不然就會變成剉冰XD
討論共 0 則