蛋餅皮 ✌ 皮卡Q地地 ✌ 地地Q

蛋餅皮 ✌


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皮卡Q地地 ✌ 地地Q

份量
5 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
  • 1
    將所有食材拌勻為麵糊後過篩,再靜置30分鐘
  • 2
    熱鍋加1大匙油(利用鍋中餘油可煎完5片)
  • 3
    再下2湯瓢麵糊(每次下麵糊,都要先喇勻) 轉動鍋子使麵糊均勻散布呈圓
  • 4
    中小火慢煎2-3分鐘,翻面再煎1-2分即可
  • 5
    可以加入蔥、蔥酥、蝦米等自己尬意的食材到麵糊中一起拌勻哦 ✌
小撇步

大飯缽+中小火=吃貨如我

2016/08/02 發表 3,815 瀏覽
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