簡易鮪魚玉米起司鹹派-五木拉麵
描述
下班回到家累癱，想吃飯卻提不起勁做菜，這是在這種時刻拯救咕咕叫小肚子的小資女法寶。鮪魚罐頭、玉米罐頭都可以保存很久，省去買菜的時間。把Q滑的五木拉麵做成簡易鹹派，真的超容易又好吃，把料放好之後，交給烤箱就行了。還有時間去沖個澡，換上居家便服。烤好之後，外酥內軟的特製鹹派出爐，即可舒舒服服地用餐，享受一段輕鬆時光。朋友來家裡玩，也可以端出這道（或延伸變化）的「五木麵派」料理唷！
- 已參加：五木-又見麵 幸福的味道
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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食材大集合。
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取出五木拉麵，這裡是用細關東麵來代替派皮，其實肉燥味拉麵、麻辣寬卷麵也都適合，而且口感與味道又是一番新滋味囉！
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拿出來就是一人份的一束麵，相當方便。
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按照包裝袋上的說明，把麵以扇形放下去滾水中。
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滾水中煮3分鐘之後，把火力轉小一半，再加入半杯水續煮軟硬度恰到好處。
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拿出馬芬烤盤，先用刷子沾油將烤盤刷上油，這樣烤好之後很容易脫模。
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把煮好的麵平均放入馬芬烤盤的烤模中。
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依自己喜好的份量，均勻加入鮪魚罐頭中的鮪魚肉。
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再加入玉米粒。
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將起司片撕小塊後均勻放入。
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將蛋打成蛋液，加入調味料後攪打均勻。
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將蛋液倒入烤模內。
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放入以200℃預熱15分鐘的烤箱，以200℃烘烤20分鐘。
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烤的過程會膨脹，表面也會呈現漂亮的金黃色澤，味道更是香噴噴唷！
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脫模後放入盤子內，可以開動啦！
小撇步
★五木麵系列都可以代替派皮，口感與味道能做出千變萬化的組合。比方肉燥鹹派、麻辣鹹派等，用寬麵來做，酥脆的外皮會有漂亮的麻花狀喔！
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