紅豆牛奶雪花糕

Name: 紅豆牛奶雪花糕 by Bernice🍽
Ingredients: 牛奶 600g; 細砂糖 80g; 玉米粉 80g; 紅豆泥 220g; 椰子粉 適量

Bernice🍽

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收錄在：新年紅不讓！紅色食材做年菜，圍爐喜氣又健康！

熱量

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食材

牛奶

600g
細砂糖

80g
玉米粉

80g
紅豆泥

220g
椰子粉

適量

步驟

備好所需的材料,牛奶分成二份(各300g)
取一份牛奶加入玉米粉調勻備用另一份牛奶加入細砂糖用中小火煮溶,再加入紅豆泥輕輕攪拌至紅豆泥散開
將調好玉米粉的牛奶液倒入紅豆牛奶液中, 用中小火持續邊攪拌邊煮至呈現濃稠狀便熄火倒入鋪好烘焙紙的容器中,稍微抹平放涼
再放入冰箱冷藏一夜取出切塊,均勻沾上椰子粉好吃的紅豆牛奶雪花糕即完成

小撇步

我是用自己炒的紅豆泥比較不甜,也可以用市售的蜜紅豆f取代,細砂糖的份量就請自行斟酌喔!

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2017/09/04 發表

Bernice🍽 94 食譜 190 粉絲

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林敏
真的很簡單又美味😋過年🧨很好的點心
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共 2 則

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Angel Chen
謝謝
5 years ago
Angel Chen
若要做多一點是材料乘要做的份數嗎？
5 years ago
作者Bernice🍽
依照比例增加
5 years ago

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