日式炒烏龍

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

烏龍麵 兩包
高麗菜 適量
金針菇 半包
梅花豬烤肉片 一盒
醬油膏 適量
燒烤醬 少許
蔥花 少許
少許
蒜頭 適量
  • 1 烏龍麵先微微燙熟,約燙30秒
  • 2 備料(肉稍微醃一下不用醃太久)
  • 3 鍋內倒入油+蒜頭爆香,先下肉片,之後依序放入高麗菜、金針菇等食材翻炒,最後下剛燙好的麵,加醬油膏、烤肉醬、糖、水拌炒,起鍋前灑上蔥花就完成囉!
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小撇步

醬油膏、烤肉醬、糖、水可以慢慢加調味,避免過鹹

2016/07/29 發表 2,541 瀏覽

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