小魚乾莧菜

1 莧菜切段、小魚乾泡水備用

2 1.熱油鍋加入稍微瀝乾的小魚乾煸香（泡小魚乾的水先不倒掉） 2.莧菜放入翻炒ㄧ下加入小魚乾水及適量的海鹽

3 盛盤囉！