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蘇菲的蔬食餐桌
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素鬆涼拌豆腐

素鬆涼拌豆腐

描述

準備一盤好吃的涼拌豆腐不用五分鐘,加上薑絲、素鬆、幾滴香油提味,夏天餐桌上來一盤涼拌清爽又好吃!

57 說讚

食材

步驟

  • 豆腐切塊,嫩切絲。

  • 順序:豆腐當底,絲鋪上,淋上幾滴香油,加入素蠔油,最後放上素鬆。

小撇步

1.要開動時加素鬆才不會濕軟。

2.用嫩薑味道才不會太過辛辣,喜歡吃辣的淋上辣椒醬也很開胃。

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