蒜炒黃宮菜

1 將食材洗淨 ·皇宮菜我取葉子部分 莖部要（ㄒㄧㄒㄧ ㄟ）撥絲 將粗的外皮去除. ·蒜頭拍碎 ·辣椒去籽取外皮（配色）

2 起鍋加入橄攬油～蒜頭爆香

3 放入菜 中火快炒

4 加入辣椒 灑鹽巴少許 拌炒即可起鍋。