百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 達斯米克廚房
313 食譜 1,351 粉絲

酒香火龍果雪糕

酒香火龍果雪糕

描述

(成品約800g)

在食材當中加入酒漬無花果乾及蘭姆酒,增添濃郁酒香味, 讓口感更加豐富!

facebook粉絲團:https://www.facebook.com/dasmickitchen

Dasmic Kitchen 達斯米克廚房
https://dasmickitchen.blogspot.com

55 說讚

步驟

  • 將無花果乾切小塊,浸泡在蘭姆酒中3-5天即可

    無花果乾切小塊,浸泡在蘭姆酒中3-5天即可

  • 火龍果頭尾切除,將外皮撥下來,切成塊

    火龍果頭尾切除,將外皮撥下來,切成塊

  • 將火龍果、無花果乾及蘭姆酒放入食物調理機中,以3速攪打10秒成果泥

    火龍果無花果乾及蘭姆酒放入食物調理機中,以3速攪打10秒成果泥

  • 牛奶+砂糖放入小盆,以小火煮至糖溶化,離火

  • 將鮮奶油倒入拌勻

  • 果泥加入混合均勻

  • 裝入容器內,放入冰箱冷凍庫至隔天即可食用

    裝入容器內,放入冰箱冷凍庫至隔天即可食用

小撇步

1. 甜度請自行斟酌。
2. 不喜歡酒味濃者,可將蘭姆酒省略。
3. 酒漬無花果乾:http://dasmickitchen.blogspot.com/2016/07/blog-post_57.html
4. 歡迎訂閱:
YouTube 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCzemeX5i7AUon3zIjftfxJA

2,990 瀏覽
avatar
達斯米克廚房 313 食譜 1,351 粉絲

🚩《廚房新手》的料理天地 ◉ 單純分享天然、安全、健康的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 地瓜 打拋豬 菠菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 糖葫蘆 金針菇 茄子 番茄炒蛋 義大利麵 杏鮑菇 炒飯 白菜滷 糖醋排骨 滷肉 酸辣湯 湯麵 高麗菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 豆腐 雞湯 馬鈴薯 櫛瓜 四季豆 瓜仔肉 蒸蛋 娃娃菜 鮭魚 南瓜 炒麵 番茄 三杯雞 排骨 家常菜 雞肉 竹筍 高麗菜飯 台式泡菜 粽子 涼拌小黃瓜 小黃瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 花椰菜 雞胸肉 早餐