超簡單韭菜蛋餅 分享傳送傳送列印 Yan-Hay Lu 5 食譜 2 粉絲 追蹤 192 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 剛好有韭菜，切碎碎加進去煎，超香的喔！😋 食材 麵粉 一杯 韭菜 一杯 蛋 兩顆 鹽巴 少許 1 麵粉加水，調成稠稠的麵糊。 2 倒入韭菜攪拌均勻，加一小匙鹽調味。 3 熱鍋倒少許油，倒入麵糊，煎至表面稍微凝固，將蛋打上去， 4 整個麵糊凝固變成麵餅之後，蛋表面也稍微凝固，翻面再煎一會兒。 5 完成！簡單又好吃！ 吃的時候加點醬油更美味喔！😋 小撇步 不好翻面的話可以切成小塊翻面。 2016/07/23 發表 5,849 瀏覽
討論