超簡單韭菜蛋餅 Yan-Hay Lu 6 食譜 3 粉絲 追蹤 192 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 剛好有韭菜，切碎碎加進去煎，超香的喔！😋 食材 麵粉 一杯 韭菜 一杯 蛋 兩顆 鹽巴 少許 步驟 麵粉加水，調成稠稠的麵糊。 倒入韭菜攪拌均勻，加一小匙鹽調味。 熱鍋倒少許油，倒入麵糊，煎至表面稍微凝固，將蛋打上去， 整個麵糊凝固變成麵餅之後，蛋表面也稍微凝固，翻面再煎一會兒。 完成！簡單又好吃！ 吃的時候加點醬油更美味喔！😋 小撇步 不好翻面的話可以切成小塊翻面。 9,398 瀏覽 2016/07/23 發表
Joyce Yen
