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恩熙媽咪隨手作
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藍莓黑莓果醬

藍莓黑莓果醬

描述

藍莓與黑莓是一種完美相遇,特別是配上原味優格保證讓你一吃再吃😋

89 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 材料備妥檸檬壓汁

    材料備妥檸檬壓汁

  • 先將黑莓藍莓倒入鍋中熬煮

    先將黑莓藍莓倒入鍋中熬煮

  • 出部分果膠就可加入糖

    出部分果膠就可加入糖

  • 加入檸檬汁
繼續熬煮

    加入檸檬汁 繼續熬煮

  • 確實將每個莓果都煮破或壓破
我大約小火煮了30分鐘
濃稠度自己決定
但等果醬冷卻會更稠一點喔!

    確實將每個莓果都煮破或壓破 我大約小火煮了30分鐘 濃稠度自己決定 但等果醬冷卻會更稠一點喔!

  • 倒入已經消毒過完全乾的玻璃瓶
然後立刻倒扣使果醬真空狀
30分鐘之後果醬就可以放正
室溫熟成3~7天在冰冰箱
若是使用保羅瓶放涼冰冰箱直接食用
*保羅瓶不需倒扣*

    倒入已經消毒過完全乾的玻璃瓶 然後立刻倒扣使果醬真空狀 30分鐘之後果醬就可以放正 室溫熟成3~7天在冰冰箱 若是使用保羅瓶放涼冰冰箱直接食用 *保羅瓶不需倒扣*

  • 此款果醬加原味優格非常搭喔!

    此款果醬加原味優格非常搭喔!

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留言

共 1 則
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  • Maya Feng
    Maya Feng

    請問黑莓去哪買?價格?

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