焦糖玫瑰鹽醬 因為很喜歡吃杜老爺冰淇淋,當他出了焦糖玫瑰鹽口味時,就很想自己嘗試做做這個抹醬!! 希望喜歡鹹口味的你會喜歡XD

焦糖玫瑰鹽醬


pikachu
1 食譜 1 粉絲
收藏 147 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

因為很喜歡吃杜老爺冰淇淋,當他出了焦糖玫瑰鹽口味時,就很想自己嘗試做做這個抹醬!!
希望喜歡鹹口味的你會喜歡XD

熱量
食材
35g
85g
30g
30ml
  • 1
    將奶油、砂糖、蜂蜜還有玫瑰鹽加入鍋中,用小火慢慢加熱,煮至奶油融化顏色呈現焦糖色
  • 2
    呈現焦糖色後慢慢倒入鮮奶油攪拌均勻
  • 3
    鮮奶油攪拌均勻後即可起鍋冷卻
小撇步

1.鹽量可一個人喜好增加。
2.放入冷藏後焦糖會變的失去流動性,如果要恢復流動性加熱即可。
3.要在室溫放置完全冷卻後才可放入冰箱冷藏歐!

2016/07/21 發表 2,509 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
pikachu
1 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

冰淇淋素食WMF快力鍋百香果壽喜燒秋葵水果減肥餐鑄鐵鍋檸檬紅豆早午餐芭樂洛神花3M真空保鮮盒臭豆腐燒肉棉花糖普格義大利麵醬舒肥機迷迭香枸杞火龍果獅王洗碗精涼拌小黃瓜水波爐史雲生雞湯便當芋頭奇異果拉麵牛肉麵壽司奇亞籽馬卡龍鳳梨滷味鳳梨酥Bosch廚師機鮑魚微波爐披薩虎牌電子鍋泡麵芒果蛋捲南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋蜂蜜土豆