[ MIA's ] 好吃簡單_味增鮭魚飯 MIA's 減肥日記 14 食譜 422 粉絲 追蹤 294 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 簡簡單單沒有其他多餘調味 好吃又健康 PS 建議用去骨鮭魚 圖為帶骨是MIA煮味增湯剩下的😏😏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚 適量 紅蘿蔔 半條 洋蔥 適量約15克 杏鮑菇 一條 米 一杯 高麗菜 適量 調味 白味增 一匙 米酒 適量 白米洗淨 米：水 1：1 食材_洗淨 紅蘿蔔切細塊 杏鮑菇切小塊 高麗菜切細 洋蔥切末 鮭魚加米酒去腥 約20分鐘 味增 洋蔥入飯鍋拌米 拌勻後加入 紅蘿蔔 杏鮑菇 放上高麗菜絲 最上面放上鮭魚 （不須將米酒洗掉，增添香氣） 入電鍋 蒸熟 跳起後悶約10分鐘 小撇步 鮭魚先去腥 放旁邊後開始備料 去腥及準備好其他材料時間差不多 P.s 建議用去骨鮭魚 這邊MIA是用煮味增湯剩下的鮭魚塊來做 拌飯時會先將鮭魚取出 避免太多刺入飯裡 2016/07/21 發表 4,281 瀏覽
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