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貝拉嚕那
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簡易營養軟嫩麻油蛋【嫁妝廚藝】

簡易營養軟嫩麻油蛋【嫁妝廚藝】

描述

//貝拉嚕那跟媽媽學作菜//
【嫁妝廚藝】第九道:簡易營養軟嫩麻油蛋
詳細內文:
http://bella0701.pixnet.net/blog/post/449217086
貝拉嚕那部落格:http://bella0701.pixnet.net/blog

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食材

步驟

  • 將全部材料準備好,薑切片備用。

    將全部材料準備好,切片備用。

  • 以中小火熱鍋後倒入麻油 ,油熱後放入薑片爆炒至焦黃。

    以中小火熱鍋後倒入麻油 ,油熱後放入片爆炒至焦黃。

  • 用鍋鏟將薑片推到一邊,打入雞蛋 ; 第一顆荷包蛋稍微凝固時用鍋鏟將雞蛋稍微往旁邊推,再打入另一個雞蛋。

    用鍋鏟將片推到一邊,打入雞蛋 ; 第一顆荷包蛋稍微凝固時用鍋鏟將雞蛋稍微往旁邊推,再打入另一個雞蛋。

  • 兩面煎半熟後轉至小火加入水和米酒煮滾,接著加入鹽調味並熄火。

    兩面煎半熟後轉至小火加入水和米酒煮滾,接著加入鹽調味並熄火。

  • 這樣簡單、健康又美味的軟嫩麻油荷包蛋就完成了!

    這樣簡單、健康又美味的軟嫩麻油荷包蛋就完成了!

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貝拉嚕那 178 食譜 2,372 粉絲

Hi 大家好,我是貝拉~ 很開心在愛料理分享我的食譜 歡迎大家一起來做料理喔! 📌 參與著作:「冷便當聖經」 📍 發文系列: 🔸 辦公室女孩の午食便當 🔸 嫁妝廚藝 🔸 我的瓶瓶罐罐小點心 🔸 五點半的餐桌 🔸 開動!吃晚餐 💌連絡信箱:[email protected]

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