夏日清爽😇蟹肉火腿玉米馬鈴薯沙拉

1 雞蛋洗淨，馬鈴薯削皮對切成一半。 燒水滾後，關小火，放入雞蛋和馬鈴薯，待馬鈴薯軟化即可撈起來冰鎮。 蟹肉也是燙熟，撈起來放涼。

2 將冰鎮後的馬鈴薯捏爆（沒錯我們用雙手捏爆😂）再加入兩顆水煮蛋（要記得剝殼ㄛ）持續用雙手把蛋捏爆，捏均勻後將所有食材（玉米、火腿丁、依個人喜好加料）倒入攪拌均勻。

3 美乃滋200克全下，持續拌至均勻。 最後一顆水煮蛋切片，擺盤即可上桌嚕😌