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【厚生廚房】木耳彩椒炒肉絲

【厚生廚房】木耳彩椒炒肉絲

描述

顏色鮮豔,會讓人胃口大開喔!!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/125

235 說讚

食材

步驟

  • 彩椒、木耳洗淨切絲備用。 豬肉絲加少許醬油、鹽、太白粉拌均,醃製10分鐘。

  • 鍋內熱油,放入醃好的豬肉絲划散快炒至變色,起鍋後備用。

  • 鍋內再次熱油,放入木耳、彩椒絲翻炒,加入適量鹽、醬油調味,倒入炒好肉絲一起炒勻即可。

小撇步

因為食材都比較容易熟,可以用中火翻炒;步驟2後即可放入步驟3的食材一起炒勻即可。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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