👉👉瑪喜搜優三色蛋


Tacy
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好熱好熱怎麼辦好想吃三色蛋喔

那就來做吧

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
3顆
1顆
1顆
半碗
  • 1
    準備材料 這次小偷懶用了鋁箔盤呵呵
  • 2
    將三顆雞蛋打入後
  • 3
    加入半碗水打勻
  • 4
    將鹹蛋、皮蛋切碎 口感喜好因人而異 自己斟酌碎度哈
  • 5
    放入已加水的鍋中,水大概三分滿 蒸15分鐘,中間可以打開看個2、3次 最後在悶一下增加水潤度
  • 6
    上桌吃飯囉👅👅👅阿姆啊姆
小撇步

不加水之前可以先把蛋打勻在過濾
蒸出來的表面會像布丁這樣
這次動作太快忘記這一個步驟了 各位自己在家做別忘記這個撇步

2016/07/13 發表 1,560 瀏覽
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