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溫迪n hubby
58 食譜 75 粉絲

新手零失誤版豆豉鮮蚵

新手零失誤版豆豉鮮蚵
76 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洗蚵們,洗好後泡米酒醬油醃製,醃好放入滾水川燙約七分熟就先撈起

  • 鍋內加油,先放入豆豉爆香,接著把辣椒通通丟下去

  • 加入醬油/醬油膏調味,再加一些水後下豆腐,最後下蚵們,加入蔥花轉小火悶煮約兩分鐘就完成嚕

    加入醬油/醬油膏調味,再加一些水後下豆腐,最後下蚵們,加入花轉小火悶煮約兩分鐘就完成嚕

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