[快手料理]扒個兩碗飯的金沙杏鮑菇


Bonswa小食光
39 食譜 127 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

這是在嫂嫂的餐桌上吃到的 金黃鹹香的鹹蛋包覆在多汁的杏鮑菇上 下飯得不得了~~
Bonswa小食光
https://www.facebook.com/Bonswa%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E5%85%89-1552092501786026/

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
5根
2顆
2支
2瓣
一點點
一點點
  • 1
    將鹹蛋的蛋白鹹蛋黃分開並用叉子壓成泥狀、蔥切蔥花、蒜壓泥、杏鮑菇切薄片或撕成條狀備用。
  • 2
    下一點植物油,加入鹹蛋黃炒至冒泡,下杏鮑菇及一滴滴的水拌炒約1分鐘,下蛋白拌炒並放入一點點的糖,試味道應該鹹中帶一點點甜味
  • 3
    味道確認後即可加入蔥花,關火拌炒用餘溫炒熱蔥花不變色,完成。
2016/07/13 發表 8,656 瀏覽
也可以試試看

有 3 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Bonswa小食光
39 食譜 127 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋