韓式豆腐鍋
韓式豆腐鍋
收藏 153
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
蒨蒨個人非常喜歡吃韓式豆腐鍋，每到韓式餐廳必點，因此決定自己動手做，隨時都可以吃到，非常簡單，大家可以跟我一起做～
份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
五花肉片
一盒
牛番茄
一顆
豆腐
2塊
高麗菜
1/4
木耳
2片
韓式辣醬醬
依各人喜好
鹽
依各人喜好
蔥花
依各人喜好
-
1將牛番茄切塊及高麗菜放入水裡一塊煮
-
2水滾後放入辣椒醬及豆腐和木耳（因個人使用傳統豆腐，故有滾比較久，較容易入味）
-
3加鹽試味道，放入豬肉片滾後即可起鍋，最後灑上蔥花
贊助
小撇步
1.豆腐依個人喜好，若使用傳統豆腐建議滾久一點比較入味，豆腐不要切太大塊，不然很難入味
2.辣度依個人喜好，再決定要放多少
3.可加入自己喜歡的食材（海鮮、冬粉等⋯）