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小磨坊
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【小磨坊】法式乳香野蕈濃湯

【小磨坊】法式乳香野蕈濃湯

描述

散出濃濃乳香與野蕈菇香味,單喝非常的郁香的濃湯,若搭配著香酥脆的法國麵包,吃起來口感非常的軟嫩鬆綿,還有濃郁的野蕈菇香味,在口中久久環繞著。

123 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 頭、洋蔥切碎,杏鮑菇切片狀備用。

  • 法國麵包切後考酥備用。

  • 風味油炒碎、洋蔥碎軟後,下洋蔥杏鮑菇混合拌炒均勻,加入雞湯煮約30分鐘。

  • 將湯打成濃湯狀,加入牛奶、鮮奶油、鹽巴及香胡椒調味,帶小火煮沸後即可。

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