炒空心菜

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

空心菜 1把
蒜頭 4小瓣
調味
1小匙
2小匙
米酒 2小匙
  • 1 蒜頭切末,空心菜洗淨切段,葉與梗分開。
  • 2 熱油鍋爆香蒜頭,下空心菜梗,炒至變色下空心菜葉,加糖及鹽調味,米酒嗆邊鍋,炒熟即可。
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2016/07/06 發表 5,149 瀏覽

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