義式酥炸魚柳

收藏 58 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

夏日的晚飯餐桌來ㄧ盤酥炸魚柳,且沒有刺,很適合有小朋友的家庭食用喔!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
真空魚柳
1包
1
百里香
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
少許
米酒
少許
地瓜粉
適量
起司粉 (可省略)
適量
  • 1
    將魚柳洗清,廚房紙巾稍微按乾。
  • 2
    將鹽、百里香、胡椒粉、米酒加入碗中,和魚柳稍微拌ㄧ拌
  • 3
    放入冰箱,醃大約ㄧ小時
  • 4
    起油鍋熱油的同時,魚柳拌入蛋液,魚柳沾取地瓜粉,油鍋起紋路時,下魚柳ㄧㄧ油炸至兩面呈金黃色,起鍋. 灑上起司粉!
贊助
小撇步

如果家中沒有百里香,可省略,將百里香的份量用胡椒粉代替,可變成中式口味,有點類似鹽酥雞的味道喔!

2016/07/05 發表 1,242 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣