有機玫瑰花醬
描述
玫瑰花是一種具有很高美容價值和很好療效的一種藥物。早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，據說就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。
步驟
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將玫瑰花瓣剝下，加入100c.c的水，用高速打細，備用
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將糖放入鍋中，以小火炒到有潮濕感，再加入水400c.c煮到糖完全溶化，最後煮到有些微濃稠感
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倒入玫瑰花醬拌勻，煮到呈現濃稠狀
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再加入檸檬汁拌勻
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待溫度升到103度，即可關火，裝瓶
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裝瓶後，於室溫靜置3天熟成，在放入冷藏中存放
小撇步
1.花店的花朵為了外型好看，大多會噴灑農藥，不能隨便生
吃!
2.玫瑰花不要一開始就和糖一起煮到最後，這樣花香會會揮
發掉，口味也會變澀
