杏仁酥皮香蕉卷

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我又搞搞陣試新野~屋企有香甜熟透的香蕉,又唔想只係整pancake咁悶~忽發奇想,做個杏仁條×香蕉酥卷~估唔到又咁夾~香蕉好甜~金黃香脆又甜蜜蜜~
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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

香蕉(熟透) 1條
酥餅 1片
杏仁片 適量
  • 1酥餅用叉刺孔~~
  • 2卷起香蕉~~
  • 3切件,均勻鋪上杏仁~~
  • 4焗爐預熱180度~
  • 5焗10-15分鐘至金黃色~
  • 6反轉再焗5分鐘~~
  • 7杏仁片好香脆~香蕉好甜~~
  • 8
  • 9
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2016/07/03 發表 1,844 瀏覽

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討論共 1 則

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請問酥皮會烤到酥脆的口感嗎?

還是 因為香蕉入烤箱會有水分
導致酥皮不會酥脆?

1 年前