百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Denise Ling
8 食譜 13 粉絲

越南春捲

越南春捲

描述

炎炎夏日~
來份涼拌菜。

143 說讚

時間

10 分鐘

食材

沾醬

步驟

  • 先將蔬菜絲一一 川燙置涼,蝦仁也要川燙至熟。

  • 準備兩個淺盤,其中一盤加入飲用的開水。

  • 取一片春捲皮,放入加水的淺盤沾溼(整片),放至另一盤上待軟。
中間先放上蝦仁,依序放上其他食材,最後捲起來⋯就完成了。

    取一片春捲皮,放入加水的淺盤沾溼(整片),放至另一盤上待軟。 中間先放上蝦仁,依序放上其他食材,最後捲起來⋯就完成了。

  • 準備沾醬,將食材拌勻即可。

    準備沾醬,將食材拌勻即可。

小撇步

可選用自己喜歡的蔬果,切成絲狀,蔬菜建議川燙一下喔!
若沒有蝦仁,可用豬五花or牛肉片取代。
若怕魚露的味道,可用泰式甜辣醬代替。

7,859 瀏覽
avatar
Denise Ling 8 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 蕃茄燉牛肉 炒飯 麻婆豆腐 番茄 三杯雞 四季豆 瓜仔肉 茄子 鮭魚 高麗菜 香菇雞湯 蒸蛋 玉米濃湯 湯麵 地瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 金針菇 雞胸肉 糖葫蘆 早餐 雞湯 小黃瓜 糖醋排骨 家常菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 花椰菜 杏鮑菇 粽子 排骨 菠菜 義大利麵 雞肉 台式泡菜 馬鈴薯 竹筍 高麗菜飯 白菜滷 櫛瓜 餅乾 豆腐 番茄炒蛋 炒麵 涼拌小黃瓜 滷肉 娃娃菜 打拋豬