香煎虱目魚肚
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無刺虱目魚肚非常適合小孩子吃，豐富的營養價值，小孩嚼得爛好入口，值得一再上桌。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
無刺虱目魚肚
1片
薑
4片
胡椒鹽
少許
-
1用平底鍋，熱少許油爆香薑片，魚肚朝下香煎。
-
2虱目魚肚油脂很多不怕焦，翻面再煎熟即可，瀝油起鍋可撒上少許胡椒鹽。