超簡易料理-蒜香黑胡椒雞肉(超級下飯)


限12字
食材
兩塊
醃料
五大湯匙
依各人喜好
ㄧ小湯匙
一小湯匙
  • 1.雞肉洗乾淨
2.準備好醃料

    1.雞肉洗乾淨 2.準備好醃料

  • 1.將雞腿肉切至適合入口的大小
2.與醃料混合均勻

    1.將雞腿肉切至適合入口的大小 2.與醃料混合均勻

  • 1.手放在平底鍋上有感覺熱度冒上來後
2.乾煎雞腿肉一下,皮的那一面先煎
3.兩面煎至淡黃色後再加入方才剩下的醃料+ㄧ大湯匙水
4.蓋鍋蓋,開小火下去收汁(悶約五分鐘)

    1.手放在平底鍋上有感覺熱度冒上來後 2.乾煎雞腿肉一下,皮的那一面先煎 3.兩面煎至淡黃色後再加入方才剩下的醃料+ㄧ大湯匙水 4.蓋鍋蓋,開小火下去收汁(悶約五分鐘)

  • 超下飯的蒜香胡椒雞腿肉就完成囉!

    超下飯的蒜香胡椒雞腿肉就完成囉!

小撇步

*本人重口味,所以蒜香胡椒粉灑的比較多,雞肉味道會更香唷!
家裡沒有蒜香胡椒粉的話也可以用蒜頭代替。

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超簡易懶人食譜-Birdy廚房
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